La Cuisine / Lieu Central

La Cuisine/Lieu Central est le cœur vivant de la biennale. À la fois cuisine à ciel ouvert, espace de rencontre et installation artistique, elle invite à cuisiner, échanger et réfléchir collectivement. Située au bord du lac, elle s’ouvre aux participantexs comme aux passantexs. Espace modulable et convivial, elle rassemble les différentes pratiques du festival et favorise les échanges autour des dimensions culturelles, sociales et politiques de l’alimentation.

Pour la 6ème édition du festival, nous souhaitons ouvrir cet espace à notre communauté de pratiques et imaginer de nouvelles façons de l'habiter !

NOUS RECHERCHONS:
un collectif transdisciplinaire — scientifiques, artistes, designers, artisan.nex.s, cuisinièr.exs, militant.exs, architectes. Le collectif peut être nouveau ou déjà actif. Nous encourageons aussi la collaboration entre différentes générations, cultures et niveaux d’expertise.

NOUS PROPOSONS:
un laboratoire d’expérimentation citoyen à ciel ouvert dans l’espace publique veveysan. L’intention est d’y repenser nos modes de vie, notre rapport au temps et à la création. Nous sommes particulièrement stimulées à l’idée de réfléchir avec le collectif aux conditions selon lesquelles les pratiques multidisciplinaires peuvent fleurir et s’épanouir dans notre société contemporaine ?

Consultez le Kit d'information de l'appel à projet (conditions, attentes et besoins)

L’équipe de programmation et les architectes de foodculture days proposerons une réunion en ligne pour présenter l’appel à projet et répondre à d’éventuelle questions le jeudi 30 juillet 2026 à 18h00 (CET). Rejoignez-nous via ce lien Zoom.

Liste des questions de la Phase 1:

- Parlez-nous de votre collectif (origines, intention, ce qui vous rend spécial)
- Biographie des membres : portfolio collectif ou portfolio individuel de chaque membre avec site web, IG, ville de résidence, pratiques
- En quoi consiste votre concept en termes de : Nourriture & cuisine / Relations / Scénographie & recherche spatiale
- Que souhaitez-vous mettre en pratique dans ce pavillon central (valeur) ? Quelle est votre vision ? Que souhaitez-vous créer comme expérience ?
- Avez-vous des besoins particuliers ?
- Références : une citation qui représente votre collectif : 2 textes de référence, 3 images/vidéo ?